Bevanda al latte con cannella: ideale da gustare in queste fredde giornate invernali! Un sapore dolce ed esotico che vi stupirà!

Ecco la ricetta!

Bevanda al latte con cannella

Ingredienti (per 4 persone):

– 500 ml di latte (può essere sia di mucca che vegetale)
– 1 cucchiaino di cannella in polvere
– 3 cucchiaini di miele (o dolcificante a piacere)

Istruzioni:

1. Versate il latte in una piccola pentola e mettetelo a scaldare a fuoco medio-basso.

2. Aggiungete la cannella, il miele (o dolcificante) e continuate a mescolare per distribuire uniformemente gli ingredienti.

3. Portate il latte a leggera ebollizione, poi abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per altri 2-3 minuti per far insaporire gli aromi.

4. Una volta che il latte sarà pronto, toglietelo dal fuoco e versatelo in una tazza o una ciotola per servire.

5. Se preferite, potete filtrare il latte attraverso un colino fine per eliminare eventuali grumi di cannella.

6. Sorseggiate il vostro latte lentamente, gustando gli aromi caldi e speziati.

Variante: Se desiderate un gusto più intenso, potete aggiungere un pezzetto di cioccolato fondente direttamente nella pentola insieme agli altri ingredienti. Lasciate che si sciolga completamente e mescolate bene prima di servire.

Dott.ssa Laura Brunamonti

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