I servizi offerti dallo studio
Lo studio della Dott.ssa Laura Brunamonti è a Vostra disposizione per offrirvi i seguenti servizi:
Analisi della Composizione Corporea tramite bioimpedenziometria
La Bioimpedenziometria permette di controllare la massa magra, la massa grassa, i liquidi ed altri importanti parametri. Per l’analisi della composizione corporea utilizzo l’impedenziometro InBody 230, uno strumento innovativo e dotato di una tecnologia validata che consente di effettuare una misurazione multi-segmentale e multi-frequenziale con la persona in posizione eretta. Ha un’elevata correlazione con le metodiche Gold Standard (DEXA) per quanto riguarda la riproducibilità.
Valutazione dei Fabbisogni Nutritivi ed Energetici
Per fabbisogno nutrizionale ed energetico si intendono i nutrienti e l’energia necessari per assicurare il normale stato di salute dell’organismo.
È quindi fondamentale, per poter poi successivamente elaborare un Piano Alimentare personalizzato, valutare le necessità energetiche e nutrizionali della persona tenendo conto delle sue specifiche esigenze.
Elaborazione Diete Personalizzate
Sono sempre di più le persone che necessitano di perdere i chili di troppo, ma troppo spesso vengono indirizzate verso le classiche diete preconfezionate “copia e incolla” che non tengono conto delle specifiche necessità ed esigenze della persona.
Meno carboidrati, più proteine, il tutto abbinato a prodotti dimagranti e il gioco è fatto!! Peccato però che, dopo enormi sacrifici e rinunce, i risultati non sono mai come quelli promessi e purtroppo si ritorna sempre al punto di partenza e magari anche con qualche chilo in più.
La realtà invece è un’altra!! Ognuno di noi ha infatti necessità molto diverse e solo grazie ad una dieta personalizzata è possibile dimagrire realmente e mantenere nel tempo i risultati raggiunti.
Piani Alimentari per Sportivi
Il Piano Alimentare di uno sportivo, rispetto ad una persona sedentaria, non deve differire dal punto di vista qualitativo, ma quantitativo. Cioè lo sportivo necessita di una quantità maggiore di energia, ma la dieta deve sempre rispettare i principi di un’alimentazione sana ed equilibrata.
Assume anche una certa importanza la distribuzione degli alimenti durante la giornata, e la ripartizione calorica dei macronutrienti in base al tipo di attività praticata.
Piani Alimentari per Vegetariani
Secondo le indicazioni presenti nelle Linee guida per una sana alimentazione, la dieta vegetariana deve essere realizzata in modo da fornire i corretti apporti nutritivi ed energetici necessari per una persona adulta sana.
Programmi di Educazione Alimentare
L’Organizzazione Mondiale della Sanità e la FAO hanno definito l’Educazione Alimentare come “(…) il processo informativo ed educativo per mezzo del quale si persegue il generale miglioramento dello stato di nutrizione degli individui, attraverso la promozione di adeguate abitudini alimentari, l’eliminazione dei comportamenti alimentari non soddisfacenti, l’utilizzazione di manipolazioni più igieniche degli alimenti e un efficiente utilizzo delle risorse alimentari”.
Quindi acquisire delle abitudini alimentari corrette è importante per la prevenzione e la tutela della salute.
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